Liputan Pilihan Kulinerkuliner.com

Pondok Citra

Nasi Pecel Kembang Turi

Sepertinya memang cuma di tempat ini yang menyajikan pecel Madiun (nggak selalu seh, kadang ada juga yang mencari Pecel Nganjuk) dengan menu asli dari daerah tersebut dengan menggunakan kembang turi sebagai sajian unggulan [...]
KPK BakarMadu

Jangan Takut Masuk KPK - Presidennya Bakar Ayama Bakar

Tahukah Anda makanan khas dari Pekalongan? Ada yang spesial gak seh? Tapi siapa sangka satu warung pojok dari kota Batik ini mengundang rasa ingin tahu banyak orang untuk mencoba sajian uniknya berupa Bebek Bakar Madu. Hmmm seperti apa seh rasanya sampe TransTV mau meliputnya? [...]
DapurJandaku

Carilah Janda di Mall Ambassador dan nikmatilah

Demi menghilangkan pikiran kotor di benak, saya sapa seorang wanita berusia 30-an tahu yang masih tampak seksi dan cantik, dan ternyata dia adalah pemilik warung makan yang lumayan provokatif itu. Esther namanya [...]
Es Sarang Kuntilanak

Es Sarang Kuntilanak VS Es Pocong?

Es Pocong namanya. Biasanya kalangan mahasiswa di kampus-kampus wilayah Depok banyak yang mengenali minuman bermerk ini. Entah mengapa minuman segar dan nikmat ini menggunakan nama "seram" seperti Es Sarang Kuntilanak" (Es Sarkun) dan Es Pulo Hantu (Es Lohan). [...]
Bengkel Kuliner

Pujasera Syariah Pertama di dunia

BengkelKuliner buka peluang investasi dengan sistem jual putus Rahasia Bumbu dan Pelatihan Tenaga Ahli berkonsep Rest Area dgn investasi minimal Rp.200jt [...]
Cangkru'an vw

SegO RAKyat Vokoke Wareg

tempat ini choesoes oentoek tjangkroe’an toean poean njang siboek bekerdja zonder waktoe oentoek memasak agar soepaja toean poean tida’ spanneng bergaboenglah oentoek tjangkroek jang bermakna [...]
Soto Marmer

LEZATNYA SOTO YANG SESUNGGUHNYA

Adalah sebuah warung makan sederhana yang dimulai dengan membuka jaringan kuat dan menemui bentuknya di kala terakhir perjalanan menuju kesuksesan. RM Soto Mawar Merah atau yang lebih dikenal dengan Soto Marmer ini memulai dengan cara itu. Sang pengusaha, H. Arta Indra, [...]
Zeafood

Zeafood: hotplate-bakar-rebus-goreng

Sop Kelapa Mudanya bikin kecanduan baru sama makanan laut apalagi harganya pas banget sama kantong. Nggak malu-maluin ngajak pasangan menikmati nuansa rasa seafood yang lezat tapi beda suasana. Kalo gak nendang, gak usah bayar! [...]
bebek kWali

Ini baru masakan bebeknya orang Jakarta

Satu tempat makan yang kini juga menjadikan makanan ini sebagai sajian utama, adalah warung makan sederhana bernuansa manajemen resto modern, yakni bebek kWali. Dari nama dan penulisannya saja kita sudah penasaran dibuatnya. Mengapa harus menggunakan kwali dan mengapa huruf "W" harus kapital? [...]
WarungDusun

Ada atmosfer modern nan nyaman di menu kampungnya

Kalau sayur lodeh hampir semua orang tahu, bagaimana dengan asem-asem khas Blitar ini? Asem-asem bukanlah sekadar sayur yang terbuat dari hijau-hijauan seperti sayur asem yang kita kenal. Justru makanan satu ini malah terbuat dari potongan daging sapi yang dibuat seperti sayur sop namun dengan rasa asam yang kuat [...]
Sangkuriang

Sop Gurame Kemangi Pedas vs Ikan Patin Bakar Omega 3

RM Sangkuriang sekali lagi diliput TransTV karena Sop Gurame Kemangi Pedas dan Ikan Bakar Patin Omega-3nya yang memang lain daripada yang biasanya [...]
WaroengRest-OE

Tempatnya penggemar masakan tradisional makan

"Memang ada sayur gabus pucung yang disajikan di satu warung kaki lima bilangan Kalimalang Bekasi dekat daerah Cikarang, tapi di sana hanya sebuah warung kecil kaki lima, sedangkan Waroeng Rest-OE adalah warung modern yang menaikkan gengsi makanan Betawi ke kelas yang lebih tinggi," ujar seorang pelanggan tetap yang sangat menggemari sayur gabus pucung di tempat ini [...]
BaksoMalangCakTio

Bakso Malang ini lebih lezat daripada yang di Bandung

Dekat Polres Metro Kota Bekasi, ada tempat makan dan nongkrong yang enak dan nyaman, namanya Bakso Malang Asli "CAK TIO" Veteran 66. Bukan saja tempatnya yang luas namun juga akses menuju tempat itu sangat mudah [...]
Bakso AG Komsen

RM SOLO SARI : Pelopor Tengkleng Asli Solo Bekasi

Pernah nggak terbayang dalam benak anda bahwa bangsa Indonesia dulu pernah dijajah oleh bangsa asing karena hal sepele, yakni bumbu dapur? Istilah kampungnya The Spices atau bahasa Inggrisnya "Rempah-rempah" [...]

Kamis, 28 Juli 2011

Bakmi Djowo Gunung Kidul Handayani ala Bu Siti

Pernah Coba Godril dan Nasi Godhog?

Ini dia menu Godril alias Magelangan
Jl. Kartini Bekasi - bukankelanakuliner.com
Kelezatan sebuah sajian memang tak bisa berbohong. Biarpun itu datangnya dari warung kaki lima kecil, namun jika sajiannya terlalu lezat untuk dilupakan, maka wajar saja bila tempat makan sekecil dan sekumuh apapun tak akan kehilangan pelanggan.

Inilah yang bisa digambarkan tentang tempat makan kaki lima sekelas Bakmi Djowo Gunung Kidul ala Bu Siti yang berlokasi di Jalan Kartini. Hmmmm masalah rasanya, dijamin 3 jempol lah!

Ibu Siti, sang peracik bumbu
Adalah bu Siti dan suaminya pak Wanto mulai membuka warung ini semenjak tahun 2009 dengan menyewa tempat yang hanya membayar biaya listrik ke pihak yang berwenang dan lingkungan.

Meski di pinggiran trotoar, namun tampaknya usaha warung makan ini memang mempunyai sajian unik dan istimewa yang disukai warga sekitarnya. Walau kebanyakan yang datang adalah orang Jawa, namun tak sedikit para pelanggannya adalah warga asli Bekasi. Beragam etnis pun suka dengan sajian Bakmi Djowo khas Gunung Kidul ini.


Bakmi Djowo emperan Jl Kartini Bekasi
Bila bu Siti, wanita asli kelahiran Klaten maka usaha warung Bakmi Djowo Gunung Kidul ini didukung penuh oleh sang suami, pak Wanto, lelaki yang asli kelahiran Jogjakarta. Jadi sebagian menunya tentunya adalah selera asli lidah orang Jogja.

Nasi Godhog...hmmm mantap
Kalau boleh direkomendasi, kayaknya makanan unggulannya adalah Nasi Godhog dan Godril khas Magelangan. Menu apaan tuh? Ya itu tadi, Nasi Godhog sejatinya adalah mirip dengan Bakmi Godhog khas Jogja, namun mie nya diganti dengan nasi.

Nah jadinya unik bukan. Makan nasi yang pera (biasanya adalah bahan baku nasi goreng) namun ditambah dengan kuah khas untuk bakmi godhog. Hmmmm... mantapnya rasa gurih Nasi Godhognya begitu dominan dengan gurihnya udang rebon. Meski mungkin mereka mengatakan kekuatan bumbunya adalah karena menggunakan kaldu dari rebusan ayam kampung. Nah ini dia rahasia kelezatan mereka.

Godril, inovasi tradisional menikmati nasi dan mie?
Satu lagi rahasia masakan ala bu Siti dan pak Wanto ini. Masakan Godrilnya, yang sebenarnya adalah Magelangan, yakni masakan bakmi goreng ditambah dengan nasi, atau mirip dengan Nasi Mawut atau nasi goreng campur mie. Nah rasa gurihnya yang kuat dikarenakan aroma hangus dari nasi yang bisa kita rasakan dari menu unggulan di Bakmi Djowo Gunung Kidul ala bu Siti ini.

Mau cari kontak pemesanan?
Untuk Godrilnya, kayaknya cuman ada di tempat kami saja, jelas pak Wanto dan bu Siti secara bersamaan mempromosikan keunggulan menu masakan di warung makan kaki lima milik mereka ini.

Warung Bakmi Djowo Gunug Kidul Handayani ala bu Siti yang buka dari jam 17.30 hingga pukul 24.00 ini kini mempunyai dua orang karyawan.

Harganya relatif termurah di kawasan Jl Kartini
Kalau mau tahu betapa pengalaman selama 2 tahun dan mempunyai pelanggan setia bukan hanya pejalan kaki, tapi juga pengendara sepeda motor dan tak sedikit yang bermobil.

Gampang nyarinya kok, kalo liat ini
Sewajarnyalah bila tempat ini kami rekomendasikanuntuk jadi tujuan wisata kuliner di Bekasi. Mau mencoba menu unggulan mereka atau bahkan Anda tertarik memesan sajian istimewa khas Gunung Kidul, Handayani?

Silakan hubungi nomor telepon 081315066779 atau (021)9755.3402 langsung dengan bu Siti atau pak Wanto. Selamat mencoba


Sidik Rizal - wisatakulinerbekasi.com

0 komentar:

Poskan Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

KulinerKuliner.com

KulinerKuliner.com

Tirta Bhagasasi

Berita Kuliner

Loading...

. Bekasi-Online.com ..

Syuting Steak Kiloan Jl Rawa Domba Duren Sawit